7B- Jamón- Limpieza Maza, Consumos Lentos. Maestro Cortador De Jamón De Gondiaz.

7b- Jamón- Limpieza Maza, consumos lentos. Maestro Cortador de Jamón de Gondiaz.

7- Jamón- Comenzarlo por la maza. Maestro Cortador de Jamón de Gondiaz.

2b- Jamón- Limpieza babilla. Maestro Cortador de Jamón de Gondiaz.

1-Jamón. Limpieza. Por el Maestro Cortador de Jamón Gondiaz.

3- Jamón- Empezarlo por la babilla. Maestro Cortador de Jamón de Gondiaz.

Cómo empezar un jamón en casa. Abrir un jamón para consumo en casa - Iván Martínez Cortador de jamón

Cortador de jamón Iván Martínez Burgués

1-Jamón. Limpieza. Por el Maestro Cortador de Jamón Gondiaz.

1- Paleta- Limpieza. Por el Maestro Cortador de Jamón de Gondiaz.

1- Paleta- Limpieza. Por el Maestro Cortador de Jamón de Gondiaz.

7- Paleta- Lonchear exteriores huesos. Maestro Cortador de Jamón Gondiaz.

7- Paleta- Lonchear exteriores huesos. Maestro Cortador de Jamón Gondiaz.

5- Jamón- Quitar rótula. Maestro Cortador de Jamón de Gondiaz.

Jamón- Vídeo Completo del Corte de un Jamón. Maestro Cortador de Jamón de Gondiaz.

7- Jamón- Comenzarlo por la maza. Maestro Cortador de Jamón de Gondiaz.

3- Jamón- Empezarlo por la babilla. Maestro Cortador de Jamón de Gondiaz.

4- Jamón- Loncheando babilla del jamón. Maestro Cortador de Jamón de Gondiaz.

6- Jamón- Final postura babilla. Maestro Cortador de Jamón de Gondiaz.